Przygotowanie: Cytrusy umy膰 w ciep艂ej wodzie i osuszy膰. Sk贸rk臋 obra膰 ale bez bia艂ego mi膮偶szu, kt贸ry nale偶y zdj膮膰 z owoc贸w i wyrzuci膰, wszystko pokroi膰 w cienkie plastry pozbywaj膮c si臋 przy tym pestek, doda膰 go藕dziki oraz cukier. Ca艂o艣膰 zala膰 w贸dk膮 w s艂oju 5l i odstawi膰 na 2 tygodnie w ciep艂e miejsce, nast臋pnie bo ja np cytryn贸wk臋 robi臋 tak 4 du偶ych 艂adnych cytryn 1 du偶a soczysta pomara艅cza lub grejpfrut s艂odki albo nie jak sama cytryn贸wka 1 litr spirytusu 06 litr wody ( bo odejmuje sok z pomaranczy i cytryny ) 3/4 szkl. cukru
Upodobali艣my sobie te owoce cytrusowe szczeg贸lnie w okresie jesieni i zimy. Mo偶esz je zjada膰 ze smakiem, b膮d藕 wzbogaca膰 nimi smak i aromat ciast, deser贸w, sos贸w i innych da艅. Pozosta艂e po nich sk贸rki wykorzystaj, by stworzy膰 uniwersalny p艂yn czyszcz膮cy. 1. Sk贸rki z cytrus贸w wk艂adamy do du偶ego s艂oika. 2. Zalewamy je octem.
Sk贸rk臋 z jednej pomara艅czy i jednej cytryny drobno 艣cieramy. Dodajemy do nich 15 dag kminku, 25 gram nasion kopru w艂oskiego, 15 gram nasion kolendry oraz 10 gram nasion any偶u i zalewamy p贸艂 litra w贸dki. nalewka z cytryn; nalewka z czere艣ni; nalewka z grejpfruta; nalewka z jab艂ek; nalewka z jarz臋biny; nalewka z kawy; nalewka z Jedn膮, kt贸r膮 ostatnio zrobi艂em, by艂a pomara艅cz贸wka. Natrafi艂em na przepis: Cienko obrana sk贸rka z pomara艅czy zalana spirytusem (w moim przypadku 600 ml 75% psoty) le偶akowa艂a przez 4 doby. Potem mia艂em zala膰 to 400 ml wod膮, os艂odzon膮 艂y偶k膮 miodu. Jednak po tych 4 dniach kolor, smak i przede wszystkim klarowno艣膰 na tyle mi Nalewka cytrynowa jest nie tylko pi臋kna, ale i bardzo smaczna. Szklank臋 soku z pomara艅czy zagotuj z cukrem, by powsta艂 syrop cukrowy o smaku pomara艅czowym. Taki syrop 艂膮czysz w贸wczas z sokiem z cytryny i spirytusem. Oczywi艣cie nie b臋dzie to ju偶 czysta cytryn贸wka, czyli nalewka cytrynowa a raczej nalewka cytrusowa. NwGa.
  • l4dy5w477g.pages.dev/31
  • l4dy5w477g.pages.dev/247
  • l4dy5w477g.pages.dev/42
  • l4dy5w477g.pages.dev/192
  • l4dy5w477g.pages.dev/13
  • l4dy5w477g.pages.dev/290
  • l4dy5w477g.pages.dev/143
  • l4dy5w477g.pages.dev/192
  • l4dy5w477g.pages.dev/365
  • nalewka z pomara艅czy i cytryn